开2000家店有戏，这个便利店加盟品牌正在做..

来源：超市加盟时间：2021-3-2作者：便利店加盟

长沙处于华南、华中交连的要道，同时受到两股力量的夹逼。几年前，广东的美宜佳、天福等便利店北上，绕开长沙，向地级市进驻；来自武汉的Today和南昌的有家，也向湖南渗透，步步紧逼。此外，新佳宜还面临着本土便利店加盟品牌的竞争。

新佳宜的门店，主要分布在长沙、株洲、湘潭、益阳，其中长沙居多。伍敏谊的心思还在长沙市场，他希望在长沙至少开出2000家门店，成为全国第一个把省会城市吃透的本土便利店品牌。

眼下，新佳宜最关键的是提高单店技术和销售能力。新佳宜开业半年以上的门店，单店日销为平均1万元，10%的门店能够达到2万元。单店销售代表着许多能力，比如开发、品牌、商品、服务、物流和系统等。只有单店销量上去了，发力的时候，才能真正跑出来。

伍敏谊对新经济100人说，待在长沙，能看到广东和湖北的便利店加盟品牌，可以向他们学习。「如果我们在湖南干了几千家，在长沙被我们干掉的品牌在某个地方只有几百家的话，我们过去做绝对有机会。」

「过去做的时候，该买的买，该收的收，然后有规模化的销售和利润。团队和能力在这里，我们去做非常分散的市场是非常有机会的。」他接着说。

对于竞争，伍敏谊乐观得多。

Today、有家、珊珊等在长沙竞争，共同培育着便利店市场。比如汇米巴在长沙做鲜食工厂，Today在长沙做鲜食便当，培养了顾客的消费习惯，提高便利店的渗透率。新佳宜最早只在社区做，Today进入长沙后，开始进入CBD，新佳宜也跟着进入。由于后端功底扎实，新佳宜进入后，并不惧怕竞争。

如今便利店遇上风口，整个行业扩张速度越来越快。耕透长沙后，伍敏谊的下一个目标是进入便利店渗透率和规模比长沙差几年时间的省会城市，比如中部五省等。

便利店曾被认为是个小生意，许多区域品牌草莽起家，从零做到年销售十多亿元，靠的是勤奋和坚持。但从十亿到百亿，需要人才、技术和资源等多方面的因素，尤其是人才。